Der Wurm drin

Der Mehlwurm hat eine große Zukunft. Denn es fehlt weltweit an ökologisch verträglichen Proteinquellen für die Tierzucht. Das Start-up Nertus arbeitet an einer umfassenden Lösung, in deren Mittelpunkt der Mehlwurm, eine automatisierte Zuchtanlage und ein kompaktes...